Nuestros olivares

El aceite OLIBAÑEZ procede de olivares situados en la Sierra Sur de Jaén y en la sierra Subbética de Córdoba

Algunos de nuestros olivares son cultivados a más de 900 metros de altura sobre el nivel del mar. La variedad predominante es Picual, pero también hay presencia de Hojiblanco y Picudo lo cual aporta al aceite unas excelentes características de aromas y sabores. El cultivo se realiza siguiendo las prácticas según la normativa de Producción Integrada.

 

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